Dyt. Melike Cansever
Proteinli Kabak Muffin
Malzemeler:
1 yumurta
½ sb süt
1 yk zeytinyağı
1 sb yulaf unu
1 yk keten tohumu
1 ölçek White Whey Kitchen
1 kabak (rendelenmiş)
1 havuç (rendelenmiş)
Kabartma tozu, tuz
Hazırlanışı:
Kuru ve ıslak malzemeleri ayrı ayrı karıştırıp birleştirelim.
Kabakların suyunu sıkmıyoruz – muffin kıvamı buradan geliyor.
Karışımı kalıplara paylaştırıp 180 derecede 15–20 dk pişiriyoruz.